发布时间：2020年03月23日
置身于充满波动的国际商业大棋局中，中国白酒的逆势增长令全球商业人士与投资者刮目相看。茅台等白酒行业龙头企业表现突出，在营收和净利润方面持续增长，同时加快国际化进程。
国家统计数据显示，2018年全国白酒行业销售总额达到5363.83亿元，总利润1250.5亿元，预计2019年全年规模以上白酒企业利润总额有望突破1500亿元。
新技术也成为行业发展契机，人工智能、物联网及可视化溯源技术的发展，赋能那些生产能力强、管理完善、注重品质的白酒企业拓展更大的商业空间。
消费升级背景下，中国白酒行业格局将如何重塑，中心化还是去中心化？
新名酒在商业模式、用户洞察及技术创新方面拥有怎样特征？
卓越的公司治理如何激活未来发展动能？
我们邀请到长江商学院EMBA34期学员、花冠集团酿酒股份有限公司董事长刘念波，分享他深耕白酒行业多年的商业洞察与管理实践。
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《新商业文明100人》第三季第六集
花冠集团鸟瞰图
2019年4月在成都的糖酒会上，刘念波提出：未来的中国白酒市场进入“新名酒和老名酒双轴驱动发展”的新时代。
离开中心化背书和评酒机制，很多龙头企业即使在酿酒工艺、生产规模与品质质量都达到很高水平的条件下，依然无法获得名酒称号，因此行业需要打造新的名酒评定体系，将“新名酒”定义为消费者共同认证的高品质、高价值的品牌，重塑白酒市场格局。
花冠鲁雅香成功挑战世界吉尼斯记录
中国白酒市场千帆竞渡，高质量发展是指明航向的灯塔，这需要企业战略引领的高瞻远瞩，脚踏实地的坚忍不拔，持续自我变革、自我进化。
高质量发展不只是高新技术产业的专利，传统企业的高质量发展同样重要。
曾经互联网企业站上风口，成为资本市场、媒体追捧的焦点，他们大声疾呼，似乎一切都应该拥抱互联网。几年之后，我们发现传统产业依然稳健地支撑着社会经济运行，互联网企业却时常陷入资本寒冬。
传统行业的引领者冷静地指出，只有互联网拥抱传统产业，才能创造价值、持续发展。
原酒陶坛储存区
作为传统制造业的重要成员，白酒行业的老厂与新厂都进入新的竞争时代，传统企业积极转型，新企业努力打造新品牌，谁能酿好新名酒？
无论新老企业都需要以消费者需求为中心开展创新，不能满足需求的创新活动都是无效的。
洞察消费者需求是企业制胜的关键，不只是满足当前消费者的需求，更要从战略出发，着眼于满足未来消费者的需求。
认真研究消费者未来的消费行为、消费心理与消费逻辑，通过调研与数据分析，预测出未来消费者的场景，以此进行产品设计与生产、优化供应链管理、制订营销策略，将商业模式与技术进行结合，才能让新名酒落地生根。
国花酒庄
花冠集团以高质量发展为主线，以鲁雅香为 “品类引领”，通过落实以中华储酒文化节为载体的年份品质表达、以国花酒庄为载体的酒庄品质表达、以“世界美酒鲁雅香特色产区”为载体的产区品质表达，努力打造具有行业竞争力的新名酒，塑造中国白酒市场“老名酒”+“新名酒”双轴发展新格局，引领鲁酒实现全面振兴。
中华储酒文化节
刘念波表示，在进入长江之后，他对校训 “取势、明道、优术”中的“优术”有了更深的感触，取势是顺应大趋势的问题，明道是一个选择问题，而优术则是趋势既定、做出选择后最重要的一个东西。
花冠近二十年的发展得益于两个红利：制度红利和文化红利，优术关键就在于此。
制度红利是指企业治理结构的改善、股份制改造，促进企业二十年来的高速发展。
当前花冠集团很多技术、营销等关键管理岗位都是非股东人员，为激发管理人员的积极性，集团开始建立老股东退出机制、实行动态股权与期权激励，将关键岗位的优秀员工纳入期权激励和股权改造，继续释放企业制度红利。
文化红利，首先表现在“实实在在做人，认认真真酿酒”的企业文化深入人心，其次是全体员工践行“艰苦创业、身体力行”的奋斗精神。
刘念波认为，企业文化不是口号，要把写在墙上的东西变成员工的自觉行为，将文化的力量扎根全体员工内心、不需要提醒就能主动做到。
面对新的市场竞争形势，花冠集团在企业文化中加入新的基因：创新与担当。创新是企业发展的不竭动力，让每一位员工具备担当精神，激发员工创造与奋斗精神，让消费者和合作伙伴感受到花冠这个标签，赢得更大的商业成功。
谈到新商业文明，刘念波告诉我们：
人类商业走过农业文明、工业文明，今天我们已经进入信息化时代。驱动时代发展的力量是生产力发展推动生产关系的变化和发展。新商业文明一定是在信息技术、数字化技术背景下，以用户为中心的商业发展模式。
在长江商学院学习的过程中，“商业向善”对刘念波的影响颇大，他认为一定要用利他思维经营企业，这是未来企业保持可持续发展的根本途径。
（点击观看视频完整版）
01
贯通中西享誉全球 的教授团队
02
全球引领的 中国商业管理洞见
03
全球视野与面向 未来的格局境界
04
汇聚广泛影响力 的商界校友网络
05
率先引入人文课程 倡导公益与社会创新
01 贯通中西享誉全球的教授团队
作为一所“教授治学，研究立校”的学术机构，长江商学院吸引了一批享誉全球学界的全职教授。他们绝大部分获得了哈佛、耶鲁、斯坦福、哥伦比亚、沃顿等世界知名商学院的终身教职，并为各自研究领域中的知名讲席教授或学术领头人，长江教授屡获学术大奖累计超过70项，以华人为主的专职世界级教授团队与企业家学员“教学相长”，打造了长江商学院深厚的学术影响力。
02 全球引领的中国商业管理洞见
依托全职教授团队及研究立校的办学理念，长江商学院对中国商业与管理问题进行了原创、独立、系统、深入且具前瞻性的研究，形成了创新引领的洞见（Insight）与远见（Foresight），这些研究结论与观点拓宽了中国企业领军人物的视野、思维、境界、格局，带动了中国企业管理水平的提升，促进了中国的经济发展与社会进步。三位长江商学院教授曾鸣、陈龙、廖建文相继加入中国知名互联网公司，出任首席战略官，在中国管理教育界乃至世界商学院范围内都实属罕见。
03 全球视野与面向未来的格局境界
秉承打造全球新一代商学院的愿景，长江商学院在夯实中国经济和管理问题研究的基础上，积极为全球问题的解决“贡献中国智慧和力量”。在科技创新时代，长江商学院先人一步整合全球优质科技创新资源，梳理世界领先的科技创新内容，与EMBA同学共同将新科技商业化，保持面向未来的领先地位。凭借学院与近40家全球知名院校建立的合作伙伴关系，长江EMBA学员在学期间与毕业之后，可以长期持续获益于独特的全球学习生态。通过全球视角，理解中国经济发展问题，注重培养EMBA学员的全球视野、思维模式与资源整合能力。
04 汇聚广泛影响力的商界校友网络
长江EMBA项目已招收10000余位来自各行各业的海内外优秀企业家，95%以上为企业核心决策层，无论从地理分布、行业构成还是公司类别等方面，均呈现多元化、高层面的特点。长江商学院为遍布中国及世界各地的校友搭建了深具价值与影响力的终身学习交流平台。长江的超强凝聚力和向心力，帮助长江商学院学子从认知的深度到视野的广度都会跃升到新的境界，互学共创真诚分享，为EMBA学员事业的持续发展和人生价值的实现提供强有力支持的案例俯拾皆是。
05 率先引入人文课程，倡导公益与社会创新
长江商学院倡导企业家积极承担社会责任，重视企业家精神品格的塑造与培养，强调践行“强者的有为”。
● 人文课程：作为全球管理教育创新的引领者，长江于2005
年将人文课程系统地引入管理教育，突破传统商学院的教学体系，设立长江商学院人文商业伦理研究中心，与哈佛大学肯尼迪学院合作，研究人类社会发展课题，弘扬历史观与长线思维。构建人文与商业伦理课程体系：涵盖天、地、己、群四个维度，超越古今中西之辩，跨越理性和精神之分；尊重现代科学的专业分工以保证学术性。
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社会创新与公益责任：率先将公益学时纳入管理教育，并将“社会创新与商业向善”实践课程，设为每一位EMBA学员必修的课程。同时，长江EMBA设立公益奖学金，已吸纳数十位中国公益界领袖汇入长江。时至今日，长江校友在弘扬人文关怀，推动社会变革，助力社会进步与和谐发展方面做出诸多探索与重要贡献。
